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仕入れの状況や季節により内容が変更します。
この日の前菜のメインはキッシュでした。
実際にこのプレートでご提供します。お肉の種類は仕入れで変更します。
仕入れによってはジビエでご提供します。ジビエは苦手・・・という方にも好評いただいています。
シェフ手作りのバスクチーズケーキ。日によって変更する場合もございます。
ホワイトアスパラがおいしい時期には前菜にサラダに
あっさりと長野原産のお漬物と手作りの卵焼焼き
日によって内容は変わります。