Cuisine
お食事
シェフが作る
シェフが作る料理は、仕入れ状況で料理内容を決めて皆様にご提供しています。
特にメインの肉料理は、素材の特徴を活かし本来の味を引きだすため火入れに拘って調理しております。誰もが驚きと感動を覚えるお料理です。
また時期によりジビエを提供しています。皆様の記憶に残る1皿をお楽しみください。
Dinner
18:30~/19:30~ 21:00まで
メインはお肉料理ボリュームたっぷり!
前菜(季節の野菜と旬の食材)
肉料理(時期ごとに厳選したお肉を提供)
デザート(バスクチーズケーキと季節のフルーツなど)
季節・気温によってお食事の内容を変えてご提供しています。
お子様(小学生)/幼児のお子様で事前に変更のリクエストをいただきましたら、ワンプレートの料理に変更が可能です。(小学生のお子様は基本大人の方へご提供する料理から量を減らしてご提供しております。)
※ワンプレート料理の種類はお選びいただけません。
※画像は「手作りハンバーグ」です